キーワード：「酵素」

• インタビュー2020.05.28

  きっかけは「ジャケ買い」！酵素の魅力とは？｜東京大学伏信進矢教授インタビュー【後編】

  #酵素 #酵素学 #ビフィズス菌

  酵素学研究室

  東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
• インタビュー2020.05.25

  酵素の多様性を追究する！酵素学ってどんな研究？｜東京大学伏信進矢教授インタビュー【前編】

  #酵素 #酵素学 #ビフィズス菌 #分子進化

  酵素学研究室

  東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻